白花椰菜就像一株株白色花朵一樣,
而且烹煮白花椰菜不宜高溫、不適合水煮,
因為花椰菜含豐富的維生素B群及維生素C,
這些營養屬於水溶性,易受熱後溶出而流失,這樣營養吃不到啦~
【白花椰菜的記性】
咦?! 小朋友,小小年紀頭髮就白了?!
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